FRANGO BAIANO



INGREDIENTES:

- 1 pacote de molho de tomate (200 g)
- 1 lata de milho verde em conserva (200 g)
- 1 copo de requeijão (200 g)
- 1 garrafa pequena de leite de coco (200 ml)
- 1 vidro de azeitonas fatiadas (200 g)
- 2 pacotes pequenos de champignon
- 1 kg de peito de frango cortado em cubos (igual para strogonoff)
- Óleo, sal, pimenta do reino e/ou outros temperos da sua preferência.

MODO DE PREPARO:

Corte o frango em cubos.

2. Frite no óleo (se quiser, pode adicionar cebola) e tempere o frango como desejar.

Dica: se soltar água, espere secar bem.

3. Junto todos os outros ingredientes, veja o sal e misture até ferver.

Rendimento: 1 porção

Fonte: Bonde