INGREDIENTES:
. 1 colher (sopa) de azeite
. Suco de 2 limões
. 1 dente de alho amassado
. Sal e pimenta do reino a gosto
. 1/2kg de lombo de porco
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, misture o azeite, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta.
Reserve.
Corte o lombo em cubos e coloque-os na mistura reservada.
Deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.
Depois, retire os cubos de lombo e espete-os em palitos de churrasco.
Distribua-os sobre uma assadeira e leve ao forno preaquecido até dourarem.
Sirva em seguida.
Rendimento:4 porções
Fonte: Receitas e Comidas