INGREDIENTES:
. 4 claras
. 8 colheres (sopa) de açúcar
. 1 envelope de gelatina em pó incolor
. 1 lata de creme de leite
. 100 g de coco ralado
. 300 g de morangos picados
. Morangos para decorar
MODO DE PREPARO:
1. Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar até obter picos firmes.
2. Junte a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o creme de leite e o coco ralado.
3. Em um refratário, alterne camadas de merengue e morango picado. Decore com os morangos e leve à geladeira.
Dica: esta sobremesa deve ser servida no mesmo dia em que foi preparada.
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sorvete
Calorias: 512 por porção
Fonte: Toda Perfeita