TARTE DE IOGURTE

É uma Sobremesa maravilhosa com uma mistura de sabores e aromas, que somente o iogurte e o coco, são capazes de oferecer.

Serve: 6 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 60 minutos

INGREDIENTES:
200 g de açúcar;
2 ovos;
50 g de manteiga à temperatura ambiente;
1 colher de chá de açúcar baunilhado;
100 g de farinha;
2 iogurtes de coco;
2 iogurtes naturais;
Manteiga, açúcar, morangos e coco ralado q.b.

PREPARAÇÃO:
Ligue o forno a 180º C.
Unte uma forma redonda com manteiga, forre-a com papel vegetal, também untado e polvilhe-a com açúcar.
Junte o açúcar com os ovos, a manteiga e o açúcar baunilhado.
Acrescente a farinha e os iogurtes.
Bata bem com a batedeira e verta na forma.
Coza a meio do forno, em banho-maria, cerca de 40 minutos.
Retire a tarte, desenforme-a e decore-a com morangos e coco  ralado.

Fonte: receitas simples