PUDIM DE ABACAXI

INGREDIENTES:

. 1 lata de leite condensado
. 1 1/2 a mesma medida de suco de abacaxi concentrado
. 3 ovos

MODO DE PREPARO:

Bater tudo no liquidificador.
Despejar em uma fôrma caramelizada e cozinhar por 20 minutos em panela de pressão em banho-maria.
Por na geladeira para firmar.

Fonte: Cozinha brasileira