PAVÊ DE FRUTAS

INGREDIENTES:

. 3 xícaras (chá) de leite
. 3 colheres (sopa) de amido de milho
. 200g de creme de leite 
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1 colher (café) de essência de baunilha
. 2 gemas peneiradas

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve ao fogo baixo mexendo até engrossar.
Em um refratário ou taças individuais, coloque pedacinhos de bolo e as frutas picadas, jogue o creme morno por cima.
Enfeite com pedaços de frutas ou seja ao seu gosto.
Leve à geladeira por algumas horas.

Recheio:
. 3 xícaras (chá) de pedacinhos de bolo qualquer sabor
. 2 caixinhas de morangos limpos
. Uvas , pêssegos em calda, abacaxi em calda ou seja ao seu gosto.

Fonte: Andrea Quitutes