SALMÃO GRELHADO AO MOLHO DE CREAM CHEESE E ERVA DOCE

Foto: Adriana Lorete

INGREDIENTES:
120g de amêndoas tostadas
300ml de creme de leite
300ml de leite integral
200g de cream cheese
100g de erva doce
800g de salmão fresco

MODO DE PREPARO:
Ferver o creme de leite, o leite e o cream cheese, adicionar a erva doce e peneirar. Grelhar o salmão apenas um lado. Dispor o salmão em um prato, colocar o molho por cima e salpicar as amêndoas.

Fonte: gnt.globo