BOLO DE MILHO COM GOIABADA

INGREDIENTES:

3 ovos inteiros
1 copo de leite morno
1 copo de óleo
2 xícaras de açúcar
1 lata de milho em conserva
8 colheres de milharina
2 colheres (sopa) de fermento químico
Cubos de goiabada

MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e a milharina
Misture por um minuto
Logo após, junte o fermento e a milharina
Bata por 30 segundos
Despeje a massa numa forma untada e distribua por cima a goiabada em cubos
Asse em forno pré-aquecido

Fonte: Chef Premium