PAVÊ DE BANANA COM CREME DE LIMÃO


INGREDIENTES

8 unidades: Banana-prata;
200 gramas: Creme de soja;
200 gramas: Leite condensado light;
150 mililitros: Suco de limão natural;
10 gramas: Biscoito maisena.

MODO DE PREPARO

Higienize as bananas e os limões Taiti (ou outro), extraia o suco dos limões.
Junte o suco de limão, o creme de soja misture, bata no liquidificador a mistura por 1 minuto, acrescente o leite condensado e bata por mais 2 minutos.
Descasque e corte em rodelas as bananas.
Para a montagem do Pavê de Banana com Creme de Limão num refratário coloque primeiro uma camada de creme, depois as bananas, mais uma camada do creme, as bananas, outra de creme e termine com biscoito maisena de chocolate esmigalhado.
Leve o Pavê de Banana com Creme de Limão à geladeira por no mínimo 2 horas.
Sirva o Pavê de Banana com Creme de Limão gelado.
Rendimento:     13 porções
Porção:                100 gramas
Fonte: Guloso e Saudável