SOBREMESA DE MORANGO


 INGREDIENTES:

1 pacote de suspiros
2 caixas de morangos
2 iogurtes sabor morango
4 claras
8 colheres de sopa de açúcar
2 caixas de creme de leite

MODO DE PREPARO:

- No prato que será servida a sobremesa, misturar 1 pacote de suspiros esmigalhados, 2 caixas de morangos cortados e 2 iogurtes sabor morango.
- Derramar por cima 4 claras batidas em neve com 8 colheres de sopa de açúcar e 2 caixas de creme de leite
Obs.: esta sobremesa deve ser feita quase na hora de servir, para não ficar aguada.
* Essa receita faz parte do livro Cozinhando por Prazer de Ivoni Branco.