INGREDIENTES:
gelatina de maracujá
250ml de água fervendo
250ml de água gelada
cascas de maracujá limpas e partidas ao meio
semente de gergelim preto
MODO DE PREPARO:
Ferva 250ml de água filtrada e dissolva a gelatina de
maracujá nela. Depois mistura os outros 250ml de água gelada. Mexa bem e
distribua nas cascas de maracujá. Se você não conseguir posicionar as cascas de
modo que não caiam, você pode colocar cada metade casca numa xícara, para
evitar que a gelatina caia. Leve a geladeira até endurecer, parta cada casca ao
meio com uma faca lisa e salpique as sementes de gergelim.
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