GELATINA "AO PÔR-DO-SOL"

Ingredientes:
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina de morango
- 3 claras em neve
Modo de preparar:
Desmanchar a gelatina na calda dos pêssegos, no fogo. Picar o pêssego e colocar na travessa em que vai ser servida a sobremesa. Despejar o creme de leite no pêssego picado e misturar bem. Cobrir com as claras em neve, despejando em seguida a calda gelatinada ainda morna, às colheradas.
Levar à geladeira.
* Com a garantia da Zezé. 
Fonte Rio Total