FILÉ SUPREMO Á PIZZAIOLO

INGREDIENTES:
2 peitos de frango sem osso abertos em filés
Fatias de mussarela
Tomates fatiados
Alcaparras
Sal, pimenta
Limão
Azeite
MODO DE PREPARO
Tempere os filés com sal, pimenta, limão e azeite.
Grelhe dos dois lados num fio de azeite.
Coloque sobre um dos lados fatias de mussarela, tomates e as alcaparras.
Fonte Clube do gordinho