INGREDIENTES:
-1 lata de leite condensado desnatado
-1 lata de creme de leite light
-1 lata de leite de vaca desnatado
-1 pacote de gelatina sem sabor (12 g) ou 6 folhas de gelatina incolor
MODO DE PREPARO:
Prepare cada um dos sabores de gelatina com a metade da água recomendada. Leve a geladeira até que endureçam. Unte (com óleo – apenas uma fina camada) uma vasilha ou forma e corte em cubinhos cada sabor de gelatina (conserve na geladeira até preparar o creme). Hidrate com 5 colheres de sopa a gelatina incolor. Leve ao microondas por 15 segundos em potência alta. Reserve. No liquidificador coloque o leite condensado desnatado, o creme de leite light, o leite de vaca desnatado e por último a gelatina sem sabor já dissolvida. Bata por pelo menos 2 minutos. Despeje esta mistura por cima das gelatinas já picadinhas. Mexa cuidadosamente para misturar os pedacinhos de gelatina já previamente cortados em cubinhos. Leve para gelar por 2 horas. Desenforme quando for servir.
Fonte: Talita Receitas