Cocada de Leite Condensado

INGREDIENTES:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de açúcar (faltando dois dedos para encher)
• 1 coco ralado
• 1 colher de manteiga sem sal

MODO DE PREPARO:

Misturar tudo e levar ao fogo mexendo sempre com colher de pau ate dar ponto. Somente estará no ponto quando a mistura se desgrudar do fundo e das laterais da panela. Despejar no mármore untado, espere esfriar e corte em losango ou em quadrinhos.